杏仁
我们是伊比利亚杏仁专家。
伊比利亚杏仁有着出众的味道。包含伊比利亚半岛——主要是西班牙种植的众多品种杏仁。其风味和质地富有特色，优质的脂肪凸显出自然的香甜。
是一款美味的杏仁！这便是它备受世界各地消费者喜爱的原因。
未来几年，西班牙将成为世界第二大杏仁生产国。Unió 是西班牙领先的坚果合作社，因此我们有着为世界各地的大客户供货的资质。
Varietats
现代常见
泛指 marinada、penta、marta、antoñeta、guara、felisa、tarraco、vairo、constantí、ferragnes、soleta、lauranne 等现代杏仁品种。为高产、自花授粉的晚开花品种。兼具工业及零食用途的高产品种。
植物:
晚自动施肥：
晚效果预估：
27-35%瓜拉杏仁
半圆形品种，口味甜美平衡。适合制作糕点、杏仁糖和甜点及去皮和烘烤产品。
植物:
晚自动施肥：
是效果预估：
30-34%劳拉内杏仁
细长饱满的杏仁品种。味道甜美。用途十分广泛，可用于零食或烘焙。是一款田间抗性极强的品种，适合集约化耕作。
植物:
晚自动施肥：
是效果预估：
35-38%拉格塔杏仁
狭长、尖头的扁杏仁。特点是易剥皮和易烘烤。非常适合裹巧克力，因而被广泛应用于糖果制作。是一款开花时间较早的传统品种。
植物:
非常早自动施肥：
否效果预估：
22-28%马尔科纳
被认为是世界上品质最好的杏仁品种，形状圆润，质地饱满，口味香甜，具有奶油般的质感。在零食、杏仁糖、巧克力和高档糕点的制作中应用广泛。地中海地区的传统品种，开花非常早。
植物:
早自动施肥：
否效果预估：
20-27%传统常见
泛指 garrigas、marcona 和 llargueta 这些优质杏仁。常用于制作工业原料、去皮和杏仁糕（Mazapán）类的糕点
植物:
早自动施肥：
否效果预估：
20-30%彭塔
杏仁狭长，口感甜美细腻。用于制作杏仁油、糕点和零食。是一款田间抗性极强的品种，能够适应寒冷天气，适合集约化耕作。
植物:
非常晚自动施肥：
是效果预估：
27%瓦伊罗
杏仁细窄，口感甜美柔滑。用于制作糕点、巧克力、裹衣制品和零食。
植物:
晚自动施肥：
是效果预估：
27-35%瓦伊罗
杏仁狭长，口感甜美柔滑。特别适合糖果和糕点制作。这是一种抗性强且产量极高的品种。
植物:
晚自动施肥：
晚效果预估：
29%伊莎贝罗纳杏仁
是一种长杏仁，有着甘甜平衡的风味。用于制作糕点、巧克力和零食
植物:
晚自动施肥：
是效果预估：
27-35%配料
杏仁酱
我们有带皮和去皮的杏仁糊，对于想要颜色更浅的人，我们还提供生杏仁糊。
天然杏仁
我们为您提供多种天然杏仁。如果您正在寻找一种天然脂肪含量高、味道鲜美的杏仁，请选择西班牙杏仁。
克罗坎蒂
探索我们不同含糖量的 croccantis，您的糕点、冰淇淋或配料将达到更高的水平！
烤杏仁
带皮的天然杏仁或去皮、烤过的杏仁……您今天需要什么？
去皮和加工杏仁
选择最适合您的产品，或者告诉我们您的规格，我们将为您量身定制产品！去皮杏仁、杏仁粉、杏仁仁、杏仁棒或杏仁片。您来选择吧。
我们拥有多种多样的口径。
17 -18 mm
16-18 p. Oz.
15 -17 mm
18-20p. Oz.
14 -15 mm
20-22 p. Oz.
13 -14 mm
23-25 p. Oz.
12 -13 mm
27-30 p. Oz.
11 -12 mm
30-38 p. Oz.
10 -11 mm
30-35 p. Oz.
9 -10 mm
40-45 p. Oz.
8 -9 mm
45 -50 p. Oz.
