La avellana es un pilar económico para muchas localidades rurales. Sin embargo, la superficie de cultivo está disminuyendo debido a las amenazas a las que debe hacer frente: la fuerte competencia de los mercados internacionales, especialmente de Turquía, el impacto del cambio climático y una estructura fragmentada, donde la mayoría de cultivos están en manos de pequeñas familias de agricultores. Esto último hace que el impacto económico del sector quede muy repartido, pero también dificulta realizar las inversiones que se necesitan para competir con los grandes productores internacionales.